原料:鲜蛤蜊500克，面粉250克，鸡蛋2个，番茄1个，水发木耳、香菜末、葱末、姜末、盐、胡椒粉各适量。
制作：
1.蛤蜊吐沙后洗净，入开水锅煮至开口捞出，取出蛤肉在原汤中洗净；鸡蛋打散。
2.面粉添入清水搅成均匀的面疙瘩；番茄洗净切丁；木耳切丝。
3.炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，放入番茄煸炒，添入适量蛤蜊汤、
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油炸蚕豆
原料：蚕豆500克，盐、五香粉、苏打粉、色拉油各适量。
制作：
1.将蚕豆放入温水中浸泡8小时，再加入苏打粉拌开，浸泡1小时捞出。
2.用刀将蚕豆切成十字刀花，放清水中洗净，晾干。
3.炒锅注油烧热，放入蚕豆，炸至蚕豆爆开、呈焦黄色时捞出，趁热时加入盐、五香粉拌匀即可。
腊肠炒蚕豆
材料：鲜蚕豆2
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金牌蒜香骨
原料：猪肋骨500克，蒜茸50克，海鲜酱、沙茶酱、老抽、生抽、蚝油、红糖、味精、干红辣椒、食用油各适量
做法：
1.猪肋排剁成12厘米长段，放入清水洗净捞出晾干。
2.排骨放盘内，加入海鲜酱、沙茶酱、老抽、生抽、蚝油、红糖、味精拌匀腌制2小时。炒锅加油烧至三成热，放入排骨，油温由低慢慢加热，炸至肋
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春节时期，家家户户都开始屯粮，这个时候的年夜饭，通常都是鸡鸭鱼肉齐上阵，人们在这时难免会有一些胀肚子和肠胃不适的情况出现。这个时候，缓解胃压力的消化，药品就成了药店里最热卖的商品，然而对于潮汕人民来说，根本不需要这些外来药品的介入，如果春节的吃法感觉肚子太涨，那么就快来潮汕喝一杯他们的功夫茶呀！
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排骨可以说是最好的东西，在所有的肉类中，我最喜欢吃的就是排骨了，特别是在冬天的时候，煮上一锅排骨汤味道是非常的美味，而且朋友经常吃，皮肤也是变得非常的滋腻。排骨也可以说是老少皆宜的一种美食，从小到大就非常喜欢吃排骨。包括现在也是依然是如此。
当然排骨的价格也是非常的实惠，对于现在的人们来说，每个家
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朋友们每天吃到的五花肉是不是全都还停留在或是红烧，或是爆炒之类的做法，今天小编告诉你，如果你还那样吃的话，太老套了。今天教大家不用红烧，不用炒的五花肉新做法。
准备食材：上好的五花肉，切成片的葱姜，去腥作用的料酒，上色的酱油，胡椒粉，耗油，黄豆酱，花椒，八角，香叶，干辣椒。
把准备好的五花肉切成方
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我们都知道迪拜是一个土豪，比你的城市，可以说是全世界最富有的地方了，大家都很羡慕迪拜的土豪，网上甚至有人说，就算是迪拜的乞丐，都比我们有钱，估计很多人都很好奇，迪拜人竟然这么有钱，他们平时吃的都是些什么呢？看到迪拜人吃海鲜以后，才知道什么是土豪，这些海鲜一出锅就把人馋坏了，不能吃的好吃吧，也是很独特
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今天是大年三十儿，所长和吃货研究所的小姐姐们给大家拜年啦！
祝大家猪年大吉！天天都有好胃口！
今年，大家一起继续加油冲鸭！ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ
趁着过节，所长决定发一波猪年初优惠！
1、从今日（2月4日）起到2月11日，吃货研究所特别开启随机优惠券大抽奖，只要邀请3位好友，就可以瓜分价值50元的优惠券，优惠券的大小
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过年放假在家最幸福的事？当然是瘫在被窝里吃零食看综艺看纪录片看电影啦！所长今天推荐的下饭综艺、纪录片、电影，除了让人口水直下三千尺的美食，更有浓浓的烟火气/抓马的剧情/让人笑到头掉的瞬间，总有一款适合你！
01
我不是来参加综艺/真人秀的
/我是来搞笑的！/
小小厨神 MasterChef Junior（season1-6）
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每逢过年，我们都会对“人类本质是复读机”这句话产生更深的理解。你的好友里总有那么一类喜欢群发信息拜年的人，他们辞藻华美感情充沛，但你一般懒得回复，因为他们大概率也是从别处摘抄来的。
这些流窜于网络的“土味拜年祝福”会在每个人的手机里泛滥成灾，如果下面的题你都会答，那你八成也是中毒不浅了。
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省会城市作为全省的经济、政治、文化、交通中心，对全省的发展起着举足轻重的作用。省会城市得到更多的政策扶持，省会GDP占全省的比重往往比较大，并期望通过省会城市的强大，带动全省一起发展。在正式经济称谓中，称作省会城市首位度。
全国各省会首位度差别是非常大的！剔除宁夏首府银川这类特殊可比性不强的小省份。
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改革开放40年来，中国经济发展之快让世界瞩目，特别是北上广深四大一线城市已经成为了国际大都市。而在四大一线城市之外，当属天津、成都等15个新一线城市。这15个新一线城市谁最有可能成为第五个一线城市，与北上广深比肩呢？成都，重庆，天津，杭州，武汉等城市，都在努力的往前冲，不断的朝一线城市发展。
日前，第一
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草龟土伏苓祛湿汤
原料：粤森 牛大力200克，草龟500克，猪肉200克，土茯苓100克，红枣6个。
做法：把牛大力、草龟、猪肉、土茯苓、红枣一路放到砂煲内熬3至4个小时即可。
猪小肚薏米芡实汤
原料：猪小肚5个，蜜枣2个， 半斤猪骨， 薏米，芡实
做法：将猪小肚用盐揉洗净，之后加薏米，蜜枣，猪骨同猪小肚一起煲1个半小
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一年一度的春节运动会
简称：春运！又来啦！
又要扛着大包小包挤在人山人海里
美美的装扮瞬间被打回原形
狼狈、认怂、想原地爆炸……
左手右手各托一只行李箱？
再背个双肩背or挎个手提包？
行李箱溜跑不说，身体也左摇右晃的
超 危 险！
于是痛下决心，给行李减肥！
可冬天的衣服实在太厚了
使劲塞塞塞！还是
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鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视
而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同
所以它常常成为诸多靓汤的主料。
酸汤黄骨鱼
一、材料
黄骨鱼6条 / 西红柿2个
盐1小勺 / 胡椒粉 / 陈醋少许
植物油 / 小葱少许 / 生姜1小块
二、做法
1.西红柿切瓣备用，生姜切片
2.炒锅烧热，放少许油润一下锅，再放入略多一点的油，
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